云南拥有得天独厚的自然环境,孕育了众多独特且美味的水果。以下是云南24种奇葩水果的介绍:
达良果:云南热带地区盛产的一种野生水果,味道酸甜可口,还具有很高的药用价值。
野葡萄:学名葡萄,别名山葡萄。生于云南海拔1600-2600m的山坡或山谷林地灌木丛中。野葡萄不仅酸甜可口,还有很高的药用价值,具有清热解毒、祛风除湿的功效。
多衣:蔷微科,学名云南茤栘,酸茤棭。生于云南海拔1000—3000m的山谷、溪旁或灌丛中,金平最多。云南陆良、石林等地的人不食用这种果子,而是用来“捂柿子”作为天然催熟果使用。
西番莲:属热带、亚热带水果,喜欢阳光充足、向阳及温暖的气候环境,也被称为“果汁之王”。云南特产《猫哆哩》的主原料就是西番莲。
黄松咩:云南常见的一种黄色的野生水果,大莫古镇甘和村最为常见,各地田间地头几乎都能见得到。味甜营养高,抗癌,很受人们欢迎。
覆盆子:云南各地田间地头也几乎都能见得到。酸酸甜甜,还能抗癌,很受人们欢迎。
救救粮:又名救兵粮、火棘,昆明石林大理楚雄等地称其为火把果。一串串火红的小果甚是可爱,深受当地孩子喜爱。
羊奶果:酸甜味,一般除生吃外放上盐巴、辣椒腌着吃。吃多了这个舌头会变得笨重。
白舅果:生命力极强的一种植物,常见于放学时候小路路边,叶子上有一层薄薄的绒毛,呈三角形,果子软软糯糯,多汁香甜。
滇橄榄:又叫云南余甘子,果肉清脆,有点涩,果实肉质,扁球形,熟时呈红色。现代研究滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
菠萝蜜:云南西双版纳随处可见,世界上最大的水果,被誉为“热带水果皇后”。
三丫果:云南省西双版纳的一种野生水果,其果肉以三瓣为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。
酸角:主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50—1350米的热量好的地方。被云南人制成酸角糕、酸角汁等产品,很受欢迎。
鸡嗉子:也叫羊树,长得很像鸡的胃,在云南方言中,鸡的胃叫做鸡嗉子,因此得名。
老梅果:欧洲人自中世纪起就喜欢在夏季采食,采收季节非常短。成熟时果皮黄绿色,光亮而透明。
蛇莓:因为小时候村里老人说吃之前要对着果子哈三口气才能吃,故名哈哈果。常野生于路旁、溪边,水田边居多。
人参果:属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。
神秘果:一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国都受到保护,禁止出口。它含有一种变味蛋白酶,可以改变人的味觉,人们吃过神秘果后两小时内,再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都觉得是甜的。
布福娜:又名黑老虎、福星果,有“益寿仙果”“天下第一奇果”等美誉。布福娜果集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身,风味独特,故又名菠萝葡萄,营养非常丰富。
仙人掌果:一些大形果实可食用,量天尺、令箭荷花、卧龙柱和多种仙人掌。研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。
拐枣:又名万字梨、梨枣、鸡爪梨,果柄肉质,扭曲,红褐色;果实近球形,无毛,直径约7毫米,灰褐色。花期6月,秋后季节果实成熟,味道甘甜。
茶籽泡:又名:茶桃,油茶树叶的变异体,形状似桃,能长至拳头大小,未成熟时皮绿色或者暗红。成熟后表皮脱落,色白,中空,涩味减轻,微甜。
多依果:多依生于海拔1000—3000米的山谷、溪旁或灌丛中。作为天然催熟果使用,味极酸,外观点像小苹果,盛产于普洱澜沧,是普洱当地人不可或缺的美食。
醋栗:云南人习惯叫它灯笼果,也分布在欧洲。成熟时果皮黄绿色,光亮而透明。
总的来说,这些水果各具特色,无论是口感还是营养价值都让人赞叹不已。它们不仅是云南自然馈赠的珍宝,也是当地文化和生活的重要组成部分。对于热爱探索和尝试新奇事物的人来说,云南的水果世界绝对值得一游。



还没有评论,来说两句吧...