都说饮食界有这样一中奇葩，那就是素食主义者的，素食主义也就是不吃荤只吃素，所以很多“食肉动物”的人就很难理解他们的想法，有肉不是很好的事情吗，为什么不呢？让我们一起来到素食文化了解这个奇葩吧！
素食主义者（vegetarian），即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。
素食主义者不食用一切有生命和感情的动物之肉，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。
素食主义者有很多种，如自由式（偶尔犯规也没关系）和苦行式（严格遵守，蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃）等等。
但是认真算起来，自由式不是真正的素食主义者，只是为了减肥和健美的人，为自己营造一个美好的名声。
1、宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚，苦行式大多在此类；
除素食主义外，还有一种纯素食主义（vegan），那些纯素食主义者不但不食用任何有情众生之肉，而且连蛋、奶制品甚至蜂蜜都排斥在外，也就是说，只靠植物类食品维持生命，凡来源于动物的食品一律不沾。除了食物之外，纯素食主义者也不使用动物制成的商品，例如皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮制品和含动物体成份的化妆品。
奶蛋素食主义者（Ovo－lacto），一般素食主义者会食用部分源于动物的食品，像蛋和奶类。有些素食主义者是因为道德因素，所以会拒食奶酪、蛋糕这些由工厂生产的带动物成分的食品。
奶素（Lacto），这类素食主义者不吃肉，但会食用奶类和其相关产品，像奶酪、奶油或酸奶。
蛋素（ovo－），和奶素素食主义者相似，可食用蛋类和其相关产品。
长寿健康饮食法的食物主要是谷类和豆类，包括食果实主义（Fructariansim）。
生食主义（Rawfoodism），这种食用方法是将所有食物保持在天然状态，即使加热也不超过摄氏47℃。生食主义者认为烹调会致使食物中的酵素或营养被破坏。有些生食主义者叫作活化生食主义者，在食用种子类食物前，会将食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主义者仅食用有机食物。
部分肉食主义的人可能基于健康、道德或信仰，不食用某些肉类，像是不食牛、羊、猪等哺乳动物的红肉是最普遍的类型，这些人会食用部分禽类和海鲜。这不是传统的素食主义，而是半素食主义。
自由的素食主义，这类的人主要是以素食为主，偶尔会食用肉类。
苦行式素食主义，这类人为坚定心中的信念，以苦行的方式进行素食，不仅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆，食盐。代表人物：甘地。
【结束语】其实小编一开始也不懂为什么要当个素食主义者呢？在饭桌上，无肉怎么欢呢？原来他们有着这样的慈悲，真是不能以异样的眼光去看待一件自己不能接受的事情。
你遇到过什么奇葩的人或者事吗？
在人与人相互交往的生活中，总有一些有趣的、奇葩的事情发生。不论是在日常生活中还是特殊场合，人们经常会遇到这种事情。接下来将讲述我本人和身边人所经历过的奇葩事件。
在婚礼上碰到喜酒上的“大妈”打包菜并不是一件罕见的事情。在不少婚礼上这种情况都会发生。但是，在我所看到的最离谱的一次，是在一场婚礼上,喜酒还开了没多久，一个男子站着不动，而后他的身边有一个头发花白、年龄约60多岁的“大妈”悄悄拿起纸巾，沾了点湿水、然后走到菜桌上，其中一个装着冷菜的大盆放到了自己名贵的包里。而后又悄悄来到现场的饭桌边将桌上的几道菜收入自己的包中。当时这个场面让在场所有人都傻眼了，不过没过多久，他又莫名其妙消失了。
在一次聚会中，一个人带着自己的宠物狗到现场，虽然在场的人都比较亲近，但是有些人还是不愿意接受狗的存在。尤其是这只狗非常不听话，它总是四处乱跑，闻到什么就咬什么，还抢别人手中的食物。最后，它在餐桌下面拉屎，这让所有人都感到一股恶臭味儿。这种情况让很多人都觉得很不舒服，大家想象一下，在正经的场合，脚边总有一只禽兽四处乱跑，这种感觉真的很不好受。
在另一场婚礼上，一名宾客为了省财，直接把自己的孩子带到了晚宴上。在宾客们安安静静的用餐时，这个小孩却在晚宴现场玩耍和搞噪声，让所有人都感到非常不舒服。而且，这个小孩还不时想要尝一下桌上的菜肴，给所有人都带来了极大的困扰。
在某个朋友的婚礼上，当新娘新郎还没有到婚宴现场时，婚车就在餐厅的门口停了下来，然后新娘新郎直接从车上步入餐厅。这样做不仅违背了正常的进场顺序，也会让其他宾客感到很不舒服。而且，由于婚车直接进入餐厅，它所带来的噪声和废气会很大程度上影响人们的用餐体验。
以上提到的是我在生活中或亲友中所遇到的一些奇葩事件。事实上，我们大家都会遇到一些奇葩的事情，但我们只需要以一个友好的态度去处理它们，我们就能消除一些不必要的麻烦。因此，尽管我们不能避免这些奇葩事件的发生，但是在处理这些问题时，我们心态要平和，既要保护自己的利益，
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